进口超市的啤酒货架,曾是“德国啤酒老头儿”的天下。在一大堆工业啤酒中,德国啤酒以细腻的风格脱颖而出,成为“有品位的象征”。
精酿风潮刮得正盛,各国特色啤酒都出现在了超市货架上:比如我们以前就有写过的香气炸弹IPA、到酸甜可口的Lambic、还有优雅深沉的修道院啤酒Trappist,百花齐放、各有千秋。
都去喝精酿了,德国啤酒,还喝吗?
此时此刻,再说自己喝德国黑啤白啤,好像就太落伍了。曾经占据逼格制高点的德啤,地位一落千丈。
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